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GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO




Aquí tenéis una receta super sana y fácil de hacer. Se trata de galletas de plátano con avena, a las que le podemos añadir otras frutas, como veremos a continuación.
                       
                                                                   INGREDIENTES.
  • 3 plátanos maduros
  • 1 vaso y medio de avena
  • Media manzana (opcional)
  • Frutos rojos (opcional)
  • Pasas (opconal)
  • Canela (opcional)
  • Endulzante
                  PREPARACIÓN
  1. Precalentar el horno a 190º.
  2. Poner los plátanos en un bol y charfarlos con un tenedor. Mientras, ir agregando poco a poco la avena para mezclarlo bien, hasta obtener una masa homogénea.
  3. Este paso es opcional, si queréis agregar otras frutas: agregar media manzana cortada en trozos pequeños y añadir frutos rojos. Lo último es añadir la canela y el endulzante.
  4. Colocar papel vegetal en la bandeja del horno y poner la pasta hecha bolitas. Es mejor no hacerlas muy grandes para que no queden crudas por dentro. Esperar 15-20 minutos, dejarlas enfriar y ¡a comer!

 
 





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